A deux pas de la Croisette et de l’aéroport de Nice, au pied du village médiéval de Mougins, ce moulin séculaire empreint d’histoire est une adresse d’exception gastronomique et artistique sur la Côte d’Azur.

Dans un cadre envoûtant qui s’ouvre sur l’extérieur avec ses jardins et restanques provençales, les oeuvres de quelques-uns des plus grands artistes contemporains côtoient les signatures de célébrités d’hier et d’aujourd’hui.

Une étape incontournable pour les gourmands gourmets.

LE MOULIN DE MOUGINS SE REFAIT UNE BEAUTE !

Redécouvrez le Moulin sous un autre jour, de nouvelles teintes,
une nouvelle décoration ainsi que l'exposition exceptionnelle de l'artiste :
"Isa Barbier" !

Réouverture le vendredi 10 Février 2012
                                                                                                     

"LE MENU TRUFFE NOIRE"

Retrouvez toute la puissance et la saveur de la truffe Mélanosporum "captées" dans un menu spécialement créé pour l'occasion.
Alliance surprenante et osée avec la Saint-Jacques et le Beaufort;
Un classique, sublimé avec une mousseline de pomme de terre légère, onctueuse et unique;
Racée et puissante pour accompagner le pigeon Miéral parfaitement rôti;
La truffe exalte tous les parfums: même celui du chocolat...

Menu en 4 services
85€ Hors boissons
                                                                                                     

"WINE DINNER" 

Une fois par mois, Sébastien Chambru et Franck Thomas, tous 2 Meilleurs Ouvriers de France, et Jean-Baptiste Klein, Meilleur Jeune Sommelier de France, vous proposent un dîner dégustation autour d'un domaine
coup de coeur ! Un menu spécialement créé pour un accord mets / vins en parfaite harmonie.

Prochain Wine dinner:

Jeudi 15 Mars 2012 à 20.00: "Soirée Porto"

Menu en 5 services
75€ Boissons comprises.

Télécharger le programme
                                                                                                   

« LES DINERS CHAMPAGNE"

Les dimanches sont désormais plus pétillants au Moulin de Mougins:
chaque dimanche soir nous vous proposons un dîner intégralement servi au Champagne.

Menu en 4 services
75€ par personne.
Renouvelé chaque semaine et Champagne servi
en accompagnement de chaque plat.

reservation@moulindemougins.com

Tel. + 33 (0)4 93 75 78 24

                                                                                                

DEVENEZ FAN DU MOULIN DE MOUGINS ET PROFITEZ CHAQUE SEMAINE D'UNE RECETTE DIFFERENTE: 

Moulin de Mougins