Une explosion de saveurs...

Dégustez nos soupes du jour, sandwichs chauds ou froids, quiches, wraps savamment composés par notre Chef Sébastien Chambru, Meilleur Ouvrier de France.
Une découverte de produits frais à déguster paisiblement sur place, à l'intérieur ou en terrasse, ou à emporter pour les plus pressés !
Des vins au verre sélectionnés par notre Chef Sommelier, vous sont proposés pour accompagner les plats.
Terminez votre repas en douceur, par l'une de nos "gourmandises", tarte du jour, salade de fruits frais, ou notre légendaire "Moelleux au chocolat"!

Découvrez chaque semaine, de nouvelles recettes composées au gré de l’inspiration du chef et selon le marché.

Retrouvez nos salades et formules en cliquant: ici

FORMULE N°1: 12€
Salade + dessert du jour+ une boisson

FORMULE N°2:   9€
Sandwich ou quiche+ dessert du jour+ une boisson             

FORMULE N°3: 17€
Salade+ sandwich+ dessert du jour+ une boisson                          

Pour demander un devis ou commander en direct: boutique@moulindemougins.com
Téléphone : 04 92 28 38 97

La boutique est ouverte du lundi au vendredi
de 11.00 à 15.30

 PANIERS GOURMANDS ET AUTRES CADEAUX

Retrouvez à la boutique les épices glanées par le Chef au cours de ses expériences à l'étranger; des huiles, des condiments, mais aussi des confitures et  thés de la région ou d'ailleurs à offrir ou à s'offrir!
                                                                                               

LES CHOCOLATS

Tous nos chocolats sont fabriqués par un Artiste Chocolatier,
Meilleur Ouvrier de France: Christian Camprini.
Découvrez ses alliances inédites de saveurs et de textures,
obtenues à partir des meilleures fèves de cacao.

Fève de Madagascar,
ganache lactée au pain d’épices,
pralinés aux noisettes du Piémont et grains de sel…

Ballotin assorti de 300g: 29€

Orangettes, amandes enrobées, pâtes de fruits, etc...

Un choix large de vins et Champagne sélectionnés par notre chef Sommelier place "la cave du Moulin" au sommet de la culture vinicole.

Laissez-vous tenter par:
" un blanc charmeur et floral ou par un rouge tendre et gourmand."
J.B.Klein
                                                                                                

LES LIVRES

Enfin, le Chef vous dévoile les meilleurs tours de mains dans ses livres de recettes aux collections de l'Epure:

L'Ô à la bouche

Le Risotto, le Cèpe, le Vinaigre Balsamique...

Prolongez la soirée et profitez de la douce chaleur estivale sur la terrasse de la boutique pour découvrir la sélection des vins et champagnes de la semaine, autour de quelques savoureuses tapas ou verrines préparées par le Chef...

DECOUVREZ NOS ATELIERS VINS ET FROMAGES:

Des rendez-vous en plein air, sur les terrasses,
agréables et instructifs,
pour apprendre à associer vins et fromages,
dans une ambiance chaleureuse et détendue.

4 DATES A NE PAS MANQUER !

Vendredi 29 juin de 18.30 à 20.00 :
« Les fromages à pâte pressée »

Vendredi 27 juillet de 18.30 à 20.00 :
« Les fromages fleuris »

Vendredi 31 aout de 18.30 à 20.00 :
« Les bleus »

Vendredi 28 septembre de 18.30 à 20.00 :
« Les fromages italiens »

Inscriptions et renseignements au 04 93 75 78 24.
40€ / personne